WIENER KAFFEETRADITION
Viennese Style
Die Wiener Kaffeehaus-Tradition ist eine Tradition der Zubereitung: längere Kaffees mit mehr Wasser, Bohnen mit etwas mehr Säure — und Geschmack, der sich dabei erst richtig entfaltet.
EINE MELANGE, BITTE!
Die berühmte Wiener Kaffeehaus-Tradition…
…ist vielmehr eine Tradition der Zubereitung. Wiener Kaffee-Rezepte verwenden längere Kaffees mit mehr Wasser im Vergleich zu italienischen Kaffees. Genau daran haben wir unsere Viennese-Linie orientiert: Bohnen mit etwas höherem Säuregehalt, die bei der Zubereitung mit mehr Wasser geschmacklich besonders interessant werden. Wer es nicht ganz so intensiv mag, ist hier gut aufgehoben. Und auch wenn Geschmäcker verschieden sind — auch wir lassen uns immer wieder gerne von einem Espresso aus Wien verzaubern.
WIE DU SIE AM BESTEN ZUBEREITEST
Mehr Wasser. Mehr Tiefe.
Unsere Viennese Blends eignen sich besonders gut für die Zubereitung als Verlängerter, im Siebträger oder im Vollautomaten. Wer den vollen Charakter erleben möchte, genießt den Kaffee mit etwas mehr Wasser — das ist das Geheimnis der Wiener Kaffeehaus-Tradition.
Ein echter wiener geht nicht unter
Kaffeehauskultur für Zuhause
BEREIT ZUM PROBIEREN?