Wir rösten alle unsere Kaffees getrennt nach ihrer Herkunft, da die Bohnen sehr unterschiedliche Charakteristika haben und bei der Röstung unterschiedliche Behandlung brauchen, um den optimalen Geschmack aus ihnen herauszuholen. Den überwiegenden Großteil unserer Bohnen mischen wir, um unsere Blends zu kreieren. Eine repräsentative Auswahl unserer "Single Origins" können Sie hier finden und unvermischt probieren, um sich ein Bild von der Vielfalt der Kaffees unterschiedlicher Herkünfte zu machen.
