Die berühmte Wiener Kaffeetradition ist eigentlich eine Kaffeehaus-Tradition, beziehungsweise eine Tradition der Kaffee-Zubereitung. Wiener Kaffee-Rezepte verwenden längere Kaffees (mit mehr Wasser) im Vergleich zu italienischen Kaffees. Und genau daran haben wir unsere Wiener Kaffee-Linie orientiert. Unsere "Viennese Blends" bestehen aus Bohnen mit etwas höherem Säuregehalt, was die Kaffees bei der Zubereitung mit mehr Wasser geschmacklich interessanter macht. Wer es also nicht ganz so intensiv mag, ist hier gut aufgehoben. Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und so sind auch unsere Empfehlungen nur relativ. Auch wir lassen uns immer wieder gerne von einem Espresso aus Wien verzaubern.
