Das sind unsere Kaffeemischungen, die wir der italienischen Kaffeetradition nachempfunden haben. Etwas stärker geröstet, sehr wenig Säure, vollmundiger Geschmack und Cremá ohne Ende. Geschmacklich haben unsere Italiener zusätzlich noch eine innere Ordnung: Von Norden nach Süden werden sie immer kräftiger, wie auch im realen Italien: Trieste und Bologna repräsentieren den Norden mit Eleganz und nicht allzu kräftigem Geschmack. Milano hat wie im richtigen Leben eine Sonderstellung: Stark und vielschichtig zugleich. Roma und Palermo vertreten den Süden mit viel Geschmack und Körper in jeder Tasse. Aber auch hier ein großer Unterschied: Roma ist der typische Italiener mit 30% Robusta, unser Bestseller Palermo, mit seinem charakteristischen Geschmack und seiner unvergleichlichen Cremá besteht aus 100% Arabica.
